Takuya Hikita
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Jul 1, 2021気がつけば魚がいた
「移り変わる」 Photo & text by Takuya Hikita 〈前号のダイジェスト〉 「世界に築地を自分が売りに行...
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May 31, 2021気がつけば魚がいた
「正しいから正しいを選ぶ難しさ」 Photo & text by Takuya Hikita 〈前号のダイジェスト〉 貝類買付に...
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Apr 30, 2021気がつけば魚がいた
「得られるものは利益だけではない」 Photo & text by Takuya Hikita 貝類買付において難しいことは、中国...
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Apr 1, 2021気がつけば魚がいた
「最前線の現場」 Photo & text by Takuya Hikita 「築地を世界に売りに行く」という象徴的キーワード。そ...
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Mar 1, 2021気がつけば魚がいた
「見えている事と見えていない事」 Photo & text by Takuya Hikita 生物多様性を理解し、未利用資源を活用...
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Jan 31, 2021気がつけば魚がいた
「最初が最後」 Photo & text by Takuya Hikita アラスカでの主要産地を視察すること数十か所。車やセスナ...
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Jan 2, 2021気がつけば魚がいた
「日本の常識、世界の非常識」 Photo & text by Takuya Hikita 当時、会社の方針でイクラ事業を伸ばすとい...
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Dec 2, 2020気がつけば魚がいた
「それがこうなる」 Photo & text by Takuya Hikita 「物流拠点」となれば、どうなるだろうか？答えは簡単...
